全聯推出的集點活動,集滿點數後加價購可以得到Jamie Oliver多功能食物處理機,這款時尚與實用兼具的食物處理機,有大容量的鋼盆,可以輕鬆處理食材,具有攪拌麵團/切絲/切片/磨碎等多功能,快速處理食材。主打特色是讓主婦們不浪費各種食材,例如剩下的花椰菜梗,就可以交給這台食物處理機打成蔬菜泥,又變身一道新料理。透明機身設計,方便隨時查看食物狀況。一推出時也立刻有PTT網友分享評價或是開箱影片,唯一小缺點可能是機器運轉聲音有點大聲,但若是要包水餃或是處理肉餡的話,有這台是非常方便的喔!沒集滿點數的朋友們也別傷心,快來BigGo上找到最理想的價格!
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Jamie Oliver食物調理機
價格約新台幣2800元起
▋規格&附件
額定功率 550W
S型不銹鋼刀頭、麵團攪拌頭、切片盤、刨絲盤、刮刀
▋特色
- 一個轉扭方便使用
有瞬轉及兩種旋轉段數控制快慢。 - 1.5L的料理盆
裝下更多食材,大量處理食材不是問題。
料理盆上附有刻度,方便快速調出完美比例。 - 安全卡榫
料理盆、上蓋及刀片皆有安全卡榫,才可以安全啟動。 - 配件多功能選擇
S型不銹鋼刀頭
絞碎食材(肉品、蔬菜、水果、堅果…等),不費力氣。
麵團攪拌頭
麵粉輕鬆攪拌,麵團快速成型。
切片盤(厚/薄)
食材切片使用切片盤,切片盤有分兩面(厚/薄)。依照需求(厚/薄),將使用面(厚/薄)朝上裝入使用。切片更加快速,厚度皆一。
刨絲盤(粗/細)
食材刨絲使用刨絲盤,刨絲盤有分兩面(粗/細)。依照需求(粗/細),將使用面(粗/細)朝上裝入使用。不用怕像傳統刨絲刀讓食材添一份血味。
▋食譜分享
番茄肉醬義大利麵(2人份)
材料:肉塊(雞/豬/牛) 100g、洋蔥半顆、蒜頭少許、番茄2顆、小黃瓜少許、鹽少許、義大利麵醬(紅醬) 半罐、義大利麵 2人份
- 使用S型不銹鋼刀頭將蒜頭及肉塊分開絞碎備用。
- 用S型不銹鋼刀頭,使用瞬轉將洋蔥及番茄切小塊(大顆粒狀),才有口感
- 準備一鍋熱水+鹽,煮義大利麵,依照義大利麵包裝上的建議烹調時間煮熟。
- 熱鍋,放入沙拉油及少許的奶油。放入洋蔥拌炒至透明微黃再加入蒜末炒香。
- 加入絞肉炒至變色再加入番茄拌炒。
- 加入義大利麵醬(紅醬)並用鹽調味,拌炒入味後即可盛盤。
- 使用刨絲盤(粗)將少許小黃瓜刨粗絲,放在盛盤好的義大利麵上,色香味俱全又健康的番茄肉醬義大利麵上菜囉~
涼拌小黃瓜
材料:小黃瓜 3條、蒜末 10g、味醂 少許、鹽 三大匙、辣椒(可加可不加)、香油 少許
- 使用切片盤(厚)將小黃瓜切片。
- 將切好的小黃瓜加鹽拌勻,等待10分鐘,小黃瓜出水,用飲用水把鹽洗掉。
- 加入蒜末、味醂、香油及辣椒拌勻即可食用。
- 涼拌小黃瓜做好放入冰箱可以放個三天,是夏天美好的開胃菜。
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