arlink氣炸鍋評價⭐️ec-103/ec-203 ptt推薦

在ptt版上還有另外一個夯品就是arlink氣炸鍋,分兩個型號:EC-203跟目前最新的第三代的健康免油EC-103(特別推薦這款)。在現代標榜少油輕食的生活中,必須要擁有的arlink氣炸鍋,原理就是利用200度的高溫烘烤加上360度循環加熱,氣炸一大盤炸物可以至少減少80%的油脂,可以無油無慮的享受炸物!炸籃與內鍋都是環保陶瓷塗層,非常好清洗。但是氣炸鍋也是有小缺點的,就是體積會占空間還有炸籃的容量有限,購物前也要思考一下自家人數及廚房空間是否適用,arlink氣炸鍋會比較適合3-4人小家庭使用喔!

【arlink】氣炸鍋 EC-103


(圖/擷自arlink官方網站)

價錢約新台幣 3,780元

▋arlink氣炸鍋開鍋

第一次打開arlink氣炸鍋會有一些塑膠異味,這是正常的喔,先將內外雙鍋洗淨擦乾,準備柑橘皮或是鳳梨皮,以100°C空燒個30分鐘左右,就可以輕鬆去除異味了!

▋arlink氣炸鍋配件

氣炸鍋主機、炸籃*1、外鍋(瀝油鍋)*1、三角架*1 、食譜、說明書、保固卡

▋arlink氣炸鍋保固

業界最長保固期限,保固內享有免費維修,全機三年保固(馬達/電熱管/風扇/溫控/時間調整器),消耗品:炸籃、外鍋除外。

▋arlink氣炸鍋特色介紹

  • 容量&尺寸
    容量:2.2L
    尺寸:34*34*37cm(長*寬*高)
    重量:5.5kg
    電壓:110v
    功率:1500w
  • 溫度設定旋扭,80-200度的溫度根據不同的食材食物,設定不同的溫度,製作美食讓您更輕鬆方便。
  • 0-30分鐘定時關閉功能,時間到了會自動斷電,讓你可以放心地去處理其他料理。

    (圖/擷自arlink官方網站)

  • 炸籃與內鍋都是食用級的不沾黏陶瓷塗層,不會因高溫產生化學物質,機身為耐高溫ABS材質,通過SGS國際認證。

    (圖/擷自arlink官方網站)
  • 獨特凹坑設計,加熱時可以形成立體風旋,比起一般烤箱來說更能聚集熱風,加熱更快更均勻。
  • 溫控感應器:高品質的溫控感應器,能有效控制烘烤溫度,讓食物更加美味。
  • 反射熱功能:用的鋁鋼團邊有反射熱功能,能快速提高炸鍋溫度,讓氣炸鍋恆溫延長,更省電。

    (圖/擷自arlink官方網站)
  • 只要按下按鈕就可輕鬆分離,陶瓷不沾塗層的炸籃非常方便清洗!

    (圖/擷自arlink官方網站)
  • 工作指示燈,綠色燈為通電恆溫狀態,紅色燈表示正在加熱中,明顯的燈示讓你更輕鬆了解食物進度。
    (圖/擷自arlink官方網站) 

▋arlink氣炸鍋食譜參考

  • 氣炸牛排
    解凍後的牛排(100-500g)雙面先灑上海鹽和黑胡椒稍微調味一下,氣炸鍋選擇200°C(400 °F),等大約8-12分鐘就可以享受充滿肉汁的牛排了!
    也可以計時6分鐘後拉出炸籃翻面,看一下熟度,根據自己習慣要吃幾分熟加減時間喔!
  • 氣炸薯條
    將約300-800g的馬鈴薯切成條狀,建議加上一點油會比較酥脆喔,拌上一點鹽巴後,調到200°C炸大約15分鐘即可。可以將時間分開計時,拉出炸籃將薯條翻面個2-3次!
  • 氣炸鹹酥雞
    將雞肉(雞胸肉或雞柳都可以)切成適當大小,以醬油+胡椒粉事先醃好,至少30分鐘才會入味。氣炸鍋選擇200°C,炸之前沾上地瓜粉,均勻地放入炸籃裡,可以刷上一點油,會讓炸物更酥脆,上色後賣相也會比較好,炸個8-12分鐘就好囉!
  • 氣炸雞塊
    氣炸鍋選擇200°C,均勻地放入炸籃裡,可以刷上一點油,會讓炸物更酥脆,上色後賣相也會比較好,看雞塊的份量,炸個12分鐘就好囉!
  • 烤雞腿
    雞腿用醬油、蒜頭醃好後,先以雞皮朝上放入氣炸鍋中,氣炸鍋選擇160°C,炸個15分鐘,建議翻面再5分鐘,若是想要雞皮再酥脆一點可以在再將雞皮朝上,以180°C再炸5分鐘!
  • 椒鹽蝦
    蝦子洗淨後,刷上一點油,氣炸鍋選擇180°C,炸個15分鐘,中間可翻面一次,炸好後灑上胡椒和鹽巴調味就好囉!

▋arlink氣炸鍋常見問題

Question:為何食材還需要刷上油?
基本上,肉類(除非本身就有油脂的,例如:雞腿肉、牛排),炸之前都還是盡量都刷上一點油,會比較酥脆,炸出來的色澤也會呈現漂亮的金黃色,若是有沾上炸粉的食物,也同時建議刷上一點油!用刷子刷上油也比外面賣的炸物減油多了,不用太擔心。

Question:不是放著等食物炸好,還需要翻面嗎?
因為氣炸鍋是利用鍋子上方的加熱管,360度熱風加熱食材,為了要均勻上色會建議大家要中途翻面,也可以避免食品黏鍋底的狀況,氣炸鍋也建議事先預熱,食物會比較容易熟,也容易上色。若是不想設定時間也可以隨時拉出查看,arlink氣炸鍋有拉出即斷電的功能,無須擔心安全,斷電後若計時器尚未歸零,會持續運作直到歸零!

Question:氣炸鍋好清洗嗎?油會不會卡在籃子上?
使用後要盡快清洗,洞洞式的炸籃非常方便清洗,碰上難洗的油焦化可以先泡熱水,再用洗碗精和海綿清洗就好。arlink氣炸鍋內壁和加熱管也很好清潔,等主機降溫後,噴一些去油汙泡沫清潔劑再加上廚房紙巾擦拭就好,風扇的部分可以用竹筷子包著紙巾清潔。

Question:氣炸鍋中需要鋪上烘焙紙嗎?
氣炸肉類時會有大量脂肪油滴出,可預防性鋪上烘焙紙,事後更好清洗。但同時也要注意,或許會有黏在鍋壁上的可能,清潔時要使用帶有足夠泡沫的菜瓜布(禁止使用綠色菜瓜布),感受到光滑即表示乾淨了!

 

了解arlink氣炸鍋之後,想吃炸物卻又害怕熱量爆表的你還不心動嗎?氣炸過程也不會有油煙飄出,不怕整間屋子都是油耗味,快來購入一台,自己化身大廚!

順路來看看另外幾個目前最紅的氣炸鍋比較,希望大家都可以選到適合自己的氣炸鍋喔!

氣炸鍋夯品大概價格容量功率
Arlink健康免油氣炸鍋EC-1033780元2.2L1500w
品夏氣炸鍋2000-2500元 🏆3.5L1400w
Karalla健康氣炸鍋KC150253500-4000元2.5L1230w🏆
科帥氣炸鍋AF6062000-2500元 🏆3.6L 🏆1500w

 

上網購物邊比價,還能邊賺回饋金!現在就進 比價搜尋GO~

2 thoughts on “arlink氣炸鍋評價⭐️ec-103/ec-203 ptt推薦

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。